나루토마키(なると巻き)란 무엇인가?

나루토마키(なると巻き)

 

나루도 마키는 카마보코의 일종. 카마보코는 어묵을 뜻한다. 붉게 물들인 어육의 연육을 하얀 어육으로 감아서 다시 찐것. 어원은 단면에 생기는 소용돌이 무늬를 실제 지명인 나루토해협의 소용돌이와 같다해서 붙인 이름.

 하지만, 나루토 해협과 생산지는 시즈오카의 야이즈란 곳으로 일본전체생산량의 90%를 차지하고 있다. 또, 나루토 마키는 일본히라가나인 "の"자로 보이지만, 실제 나루토해협의 소용돌이는 반대로 돈다.

の 글자가 보이나요?

 

 최근 라면에서는 점점 모습을 감추고 있다고 하는데...

 패전 직후 서민들의 음식으로 인기를 끌던 라면에 잘 어울리던 고명이였지만,

 차슈(라면위에 얹는 고기)에 그 위치가 밀려가는 것은 아닐까

그렇다면 우리에게 잘 알려진 만화 나루토와는 어떤관계일까요?

나루토 작가인 키시모토 마사시는 쿠시모토 지라이야가 쓴 소설 "초근성닌자전"ド根性忍伝」의 근성의 주인공 나루토의 이름을 붙였다고 극중에서 밝혔습니다.

하지만, 극중에서는 라면을 아주 좋아하는 캐릭터로 나오죠.

실제로도 관련 상품이 나오기도 했습니다.

 이곳이 나루토해협

다리 위에서 볼수 있다고 하는데 실제 관측시간은 하루에 1-2시간 정도라고 합니다.